{"id":233,"date":"2017-05-09T19:24:11","date_gmt":"2017-05-09T17:24:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.iocentro.it\/?p=233"},"modified":"2017-05-25T17:00:09","modified_gmt":"2017-05-25T15:00:09","slug":"alcool","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iocentro.it\/index.php\/2017\/05\/09\/alcool\/","title":{"rendered":"Il paradosso dell&#8217;alcool"},"content":{"rendered":"<p>Di <em>Valeria Campinoti<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img data-attachment-id=\"346\" data-permalink=\"https:\/\/www.iocentro.it\/index.php\/2017\/05\/09\/alcool\/18452625_10210617832855614_1575828628_o\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o.jpg?fit=2048%2C1536&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"2048,1536\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"18452625_10210617832855614_1575828628_o\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o.jpg?fit=300%2C225&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o.jpg?fit=1024%2C768&amp;ssl=1\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-346\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o-300x225.jpg?resize=1545%2C1159\" alt=\"\" width=\"1545\" height=\"1159\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o.jpg?resize=300%2C225&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o.jpg?resize=768%2C576&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o.jpg?resize=1024%2C768&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/18452625_10210617832855614_1575828628_o.jpg?w=2048&amp;ssl=1 2048w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019OMS classifica l\u2019alcool fra le droghe. \u00c8 una droga giuridicamente legale, ma \u00e8 una sostanza molto tossica per la cellula epatica ed \u00e8 causa di una dipendenza il cui grado \u00e8 superiore rispetto alle droghe pi\u00f9 conosciute.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019alcool \u00e8 in grado di modificare il funzionamento del cervello. Gli effetti a breve termine sono un\u2019iniziale euforia e la perdita dei freni inibitori, ma a quantit\u00e0 maggiori emergono: visione laterale, perdita di equilibrio, difficolt\u00e0 motorie, nausea, confusione. Quantit\u00e0 elevate di alcol possono portare la persona al coma etilico ed anche alla morte.<\/p>\n<p>Pietro, un alcolista, afferma:<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: center;\">\u00abQuando sono arrivato a 25 anni, mi sono ritrovato incastrato nell\u2019alcolismo. Molte delle mie preoccupazioni principali riguardavano il bere, e tutto il resto veniva in secondo piano. Mi sono reso conto che quando non assumevo alcol provavo un senso di panico e cominciavo a tremare. Se volevo andare avanti senza bere, dovevo affrontare tremori e sudate. Non potevo stare pi\u00f9 di qualche ora senza bere\u00bb<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il consumo di alcool ha una forte connotazione culturale e si differenzia a seconda dei diversi Paesi europei: non stupisce, infatti, che nei paesi mediterranei l\u2019uso di alcool, come il vino, venga associato principalmente ai pasti e che i super alcolici siano consumati in piccola quantit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al contrario accade nei Paesi nordici, dove gli alcolici vengono consumati in compagnia di amici, piuttosto che durante i pasti e si predilige l\u2019uso dei superalcolici o della birra. Nonostante ci\u00f2, negli ultimi anni, soprattutto a causa della globalizzazione, queste differenze nel consumo sono diventate sempre pi\u00f9 labili e le bevande alcoliche si sono diffuse nei vari Paesi influenzandosi reciprocamente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In particolar modo hanno beneficiato, per cos\u00ec dire, di queste influenze soprattutto i giovani, che consumano occasionalmente alcolici lontano dai pasti e che sono sempre pi\u00f9 interessati ai superalcolici.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img data-attachment-id=\"285\" data-permalink=\"https:\/\/www.iocentro.it\/index.php\/2017\/05\/09\/alcool\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde.jpg?fit=2047%2C1574&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"2047,1574\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde.jpg?fit=300%2C231&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde.jpg?fit=1024%2C787&amp;ssl=1\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-285\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde-300x231.jpg?resize=913%2C703\" alt=\"\" width=\"913\" height=\"703\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde.jpg?resize=300%2C231&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde.jpg?resize=768%2C591&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde.jpg?resize=1024%2C787&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/www.iocentro.it\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/plpromo-liquor-bottles-8662cb212c980cde.jpg?w=2047&amp;ssl=1 2047w\" sizes=\"(max-width: 913px) 100vw, 913px\" data-recalc-dims=\"1\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In Italia, il primo contatto con le bevande alcoliche avviene fra gli 11 ed i 13 anni ed in relazione a questo, un fenomeno che sta preoccupando sempre di pi\u00f9 gli esperti \u00e8 quello del <em>binge drinking<\/em>, ovvero del bere con lo scopo intenzionale di ubriacarsi: i giovani assumono questo comportamento rischioso ingerendo una rapida e spropositata quantit\u00e0 di alcolici cos\u00ec da raggiungere pi\u00f9 velocemente lo stato di ebbrezza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La motivazione sottostante a tale comportamento, da un punto di vista psicologico, \u00e8 quanto pi\u00f9 preoccupante: il giovane \u00e8 consapevole e sceglie razionalmente di mettere in atto il comportamento rischioso di bere fino ad ubriacarsi e perdere il controllo. Questo fenomeno potrebbe ipoteticamente essere ricondotto a ci\u00f2 che \u00e8 stata definita da pi\u00f9 esperti come la cultura dell\u2019eccesso, dove la ricerca del piacere passa per vie sempre pi\u00f9 estreme, i bisogni vengono soddisfatti con modalit\u00e0 compulsive e non esiste la logica del rifiuto o dell\u2019attesa. L\u2019alcool si inserisce in questo contesto come un mezzo distorto per agire sul tempo ed alienarsi dall\u2019utilizzo a cui era inizialmente destinato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Secondo una <a href=\"http:\/\/www.salute.gov.it\/imgs\/C_17_pubblicazioni_1686_allegato.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ricerca<\/a> del Ministero della Salute del 2011, un giovane su 4, di et\u00e0 compresa fra i 15 ed i 29 anni, muore a causa dell\u2019alcool. Questa sostanza rappresenta il primo fattore di rischio di invalidit\u00e0, mortalit\u00e0 prematura, soprattutto a causa di incidenti stradali, e malattia cronica. Nonostante ci\u00f2, quando si parla di droghe, l\u2019alcool difficilmente viene menzionato, ma le cifre parlano da sole.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 molto importante, in conclusione, far crescere la consapevolezza sui reali pericoli dell\u2019uso e dell\u2019abuso dell\u2019alcool, in modo da assumere comportamenti idonei in fatto di consumo di bevande alcoliche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Di Valeria Campinoti &nbsp; L\u2019OMS classifica l\u2019alcool fra le droghe. \u00c8 una droga giuridicamente legale, ma \u00e8 una sostanza molto tossica per la cellula epatica ed \u00e8 causa di una dipendenza il cui grado&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":285,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false,"jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":[]},"categories":[41,17],"tags":[21,28],"jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.4 - 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